Święta, Święta i po Świętach. Czas wrócić do codziennego trybu życia. No ale jest w końcu czas, aby pochwalić się swoimi kulinarnymi dokonaniami. Na początek tradycyjna sałatka jarzynowa, sądzę, że i tak każdy robi ją na swój sposób. Jedni dodają papryki, drudzy fasoli, a jeszcze inni dodają chrzanu do niej. Ja natomiast robię ją tak :
Składniki:
3 marchewki
1/2 selera
2 pietruszki
3 średnie ziemniaki
3 ogórki kiszone lub konserwowe
2 jajka
1 mniejsze jabłko
puszka kukurydzy
puszka groszku
majonez
musztarda
przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do sałatek Prymat, papryka słodka
Warzywa i jajka ugotować, pokroić w kosteczkę, dodać pokrojone ogórki i jabłko. Wymieszać wszystko z kukurydzą i groszkiem, przyprawić do smaku, dodać majonez oraz musztardę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz